こんにちは！

ゆたかカレッジ横浜キャンパスでございます。

（前回の戸塚校の記事はこちらから）

（前回の保土ヶ谷校の記事はこちらから）  

ようやく暑さが少し和らぎ、秋らしい風が感じられるようになりました。
皆様お変わりなくお過ごしでしょうか？

 
9月19日、横浜キャンパスの1～2年生と就労B型クラス合同で職場体験を実施しました。

行き先は・・・

叙々苑フードファクトリー

叙々苑といえば高級焼肉店。
ここフードファクトリーでは、北海道から沖縄までの全店舗で提供しているお肉やキムチ、たれ等を製造しています

まずは身だしなみの準備から。
キャップをかぶり手洗いをしたら、エアシャワーで体についた埃を落とします。

　
準備ができたら、いよいよ見学開始です




大きな冷蔵庫、見たことのない野菜や肉の量に圧倒！！！



たれの製造場所では醤油の良い匂いが漂っていました
お昼時だったこともあり、ついお腹がすいてしまいます



質問も受け付けていただき、美味しさの秘訣や品質管理の為に気をつけていること等を教えていただきました。仕事の様子を一心に見つめ、真剣な表情でメモをとる学生の姿が印象的でした




緊張が解けたからか、帰りのバスで爆睡する学生もちらほら


お土産にいただいたキムチは絶品で、お持ち帰りした学生やご家族から大好評でした
もっと食べたい、焼肉の味も気になるという方は、ぜひ叙々苑の店舗にも足を運んでいただきたいです


改めまして、
お忙しい中見学の機会を設けてくださった叙々苑フードファクトリーの皆様、
本当にありがとうございました！

それでは、次回のブログもお楽しみに（も）

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横浜キャンパス戸塚校にある就労継続支援Ｂ型事業所「Y.Y.WORK」商品リンク

バスぴよ・コーヒーなど

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