こんにちは、埼玉キャンパスです!
選択実技演習「家庭」で行った調理実習についてお伝えしたいと思います


90分の中でできることということで...
パフェづくりに挑戦しました~~~~

今回の目的となるスキルは「盛り付け」
おいし~、たのし~で終わらないのがカレッジの講義です
楽しさの中にも、目標を設定しています。


必要なものを用意して、
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生クリーム作りから開始★
混ぜろ~、気合いだ~~~~~

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じゃん!いい出来です。
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事前学習で考えた盛り付け図と同じものを作ります。
よーく見て、順番に盛り付けていきます。
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さて、出来栄えは...?
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この笑顔に説明は必要ありませんね...

次の調理実習は12月です。
美味しいご飯を作るぞ~~~

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