こんにちは★
みなさんどのようにお過ごしでしょうか??
カレッジながさきではサンフェスタに向けて「み・そ・づくり」しました🎶

大村市三浦食改さんに講師をしていただき作りました!!

麹から作る味噌~ワクワク
初めて触る麹~ニコニコ

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みんなで協力してまぜるぞ~★★
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塩投入~(・∀・)つ
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よいしょ、よいしょ・・・パ~ン!!(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?
途中袋が破れるハプニングもありましたがみんなでを込めて
まぜました💛(^^)💛

そして、大豆を煮ている間に。。。大豆つかみゲーム!!
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集中しております!!

ゲームをしている間に大豆が茹で上がったので。。。。
大豆と麹を合わせて混ぜ混ぜ~
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おいしくな~れ、おいしくな~れ(′∀`)
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香りも色も変わってきて興味津々!!

あとはしっかり空気を抜きたるの中へ!!

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(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
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最後はみんなでハイ、み~そ('▽'*)ニパッ♪
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2か月後の完成が楽しみです(^◇^)

ご観覧ありがとうございました。



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