今日は、調理実習でした
テーマは・・・・・・
旬の野菜を使ったレシピです
トマト、ピーマン、レタス、なす、キュウリ・・・・
などなどたくさんの野菜が使われていました
今日は、２人１ペアでグループを作り
献立をたてるところから、計画を立てて行いました
以前は、４人１ペアなどだったため、
２人になったことで
より密な話し合いを行うことが出来ました
まず、A班
ピーマンの肉詰めとキャベツの千切り
B班が、
タコの唐揚げと、サラダ
C班が
サンドイッチとフローズンヨーグルト
D班が
トマトとなすの冷静パスタとバナナです
カレッジの１年生が入ってきて、４カ月がたとうとしています
２年生が、１年生に作り方を教える姿がみられて
とてもほほえましく思います。
（たまに逆もありますが・・・・）
また、カレッジでの調理実習の様子をお伝えしたいと思います
いつも読んでいただき
ありがとうございます。
ポチして頂けると幸いです♪
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